Empresa del rubro acuícola se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Higiene para integrarse a su equipo de trabajo. El rol principal será liderar y coordinar las actividades de higiene industrial en planta, asegurando el cumplimiento de los estándares sanitarios, operacionales y de inocuidad requeridos para el correcto desarrollo de las operaciones.
Las funciones a realizar son:
- Supervisar la ejecución de los programas de limpieza y sanitización en las distintas áreas de la empresa.
- Coordinar y distribuir las actividades del equipo a cargo, asegurando el cumplimiento de los objetivos definidos para cada turno.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos y estándares asociados a higiene, bioseguridad e inocuidad.
- Gestionar la correcta utilización de productos,
insumos y elementos necesarios para las labores de saneamiento industrial.
- Inspeccionar el estado higiénico de las dependencias, levantando desviaciones y estableciendo acciones correctivas cuando corresponda.
Para postular al cargo se solicitan conocimientos básicos en HACCP, ISO 9000, ISO14000, OSHAS 18000, productos de limpieza y conocimientos específicos en técnicas de control microbiológico y sanitario, control de riles, análisis numérico, POS Oficial Sernapesca. Además de experiencia de 1 a 2 años en el área o en cargos similares.