Jornada Completa

Técnico

Región Metropolitana de Santiago

Puente Alto

Viña Concha y Toro, principal productor de vinos de Latinoamérica con una destacada posición entre las compañías más importantes a nível mundial, se encuentra en búsqueda de un Analista de Laboratorio para formar parte de nuestra temporada 2025, para trabajar en la Bodega Puente Alto.

Objetivo:Realizar los análisis físicos y químicos acorde a los procedimientos asignados en el laboratorio, de manera de evitar que se generen errores analíticos que alteren el normal funcionamiento en la elaboración y producción de vinos, velando por la calidad de los procesos de la bodega.

Funciones
- Realizar en forma eficiente los análisis físicos y químicos de la totalidad de las muestras de vino que sean requeridas, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad esperados para el vino.
- Realizar en forma productivo los registros y análisis adecuados para descarga y despacho de camiones, con el fin de asegurar las calidad y cantidad esperada de producto entrante y saliente.




- Mantener equipos y lugar de trabajo, realizar verificaciones y registros de cada equipo o instrumento de laboratorio y preparar y estandarizar los reactivos necesarios para el análisis de mostos y vinos, con el objetivo de mantener las condiciones de trabajo óptimas, de acuerdo a las normas de higiene, orden y seguridad de la planta, necesarias para la correcta realización de las tareas de laboratorio.
- En Vendimia, debe asumir las labores de Romana, Laboratorio y aplicación de levaduras si es necesario para la correcta realización de dichas tareas.
- Mantener en el tiempo estándares de seguridad y calidad de la Bodega (Prevención de riesgos, APL 1, APL 2, Código de Sustentabilidad, BPM, HACCP y todas las nuevas certificaciones que se implementen a lo largo del tiempo, con el objetivo de mantener las condiciones de trabajo bajo el estándar más actualizado.
- Traspaso de datos al sistema KUPAY, con el fin de m

📌 Analista de Laboratorio (Puente Alto)
🏢 Viña Concha Y Toro
📍 Puente Alto