En Puratos, creamos soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo. Como líder mundial en ingredientes de panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a tener éxito en sus negocios, convirtiendo tecnologías y experiências de culturas alimentarias de todo el mundo en nuevas oportunidades.
Para fortalecer nuestro equipo en Chile, estamos en búsqueda de un ANALISTA DE CALIDAD para nuestro Laboratorio de Aplicación.
Misión del cargo. Realizar el análisis de aplicación de los productos terminados y materias primas, siguiendo las instrucciones descritas en cada POE de trabajo, para establecer si estos cumplen con los requisitos de calidad, inocuidad, seguridad y especificaciones técnicas definidos y requeridos por la empresa, cumpliendo además con las regulaciones sanitarias vigentes.
¿Cuáles serán tus actividades claves?
- Realizar análisis de la materia Prima recepcionada por la empresa.
- Realizar análisis de preaprobación de materias primas- Realizar análisis de aplicación a productos terminados de todas las categorías que lo requieran- Realizar almacenamiento de contramuestras
- Cumplir con los requerimientos de calidad
- Otros
¿Qué perfil estamos buscando?
- Nível de estudios técnico
- universitarios: Técnicos-universitarios: Técnico en alimentos, Analista químico o competente afín.
- Al menos 2 años de experiência en cargos relacionados en industria de alimentos.
- Manejo de herramientas digitales (Deseable SAP)
- Conocer la legislación y regulación sanitaria de alimentos y manipulación e higiene de alimentos
- Conocer el protocolo FSSC 22.000.
¿Qué puedes esperar de Puratos?
Somos más de 10.000 empleados en más de 70 países con una facturación consolidada de 2.8 millones de euros (en 2022). Nuestra pasión por la innovación, un espíritu pionero y la cultura única de Puratos impulsan nuestro sólido crecimiento y visión para el futuro. Esto, junto con nuestr
📌 Analista de Calidad (Santiago)
🏢 Puratos
📍 Santiago
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