Hotel ubicado en Ovalle se encuentra en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina responsable, proactivo/a y con disposición para trabajar en equipo. La persona seleccionada apoyará en la preparación de alimentos, limpieza y orden del área de cocina, y ejecutará tareas asignadas por el Chef o Maestro de Cocina.
Funciones principales:
- Apoyar en la preparación de mise en place.
- Realizar cortes y preparación básica de alimentos.
- Mantener orden y limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
- Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Apoyar en el montaje de platos y servicios del día.
- Otras tareas propias del rol según necesidad del servicio.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina (adecuado, no excluyente).
- Certificado o conocimiento en manipulación de alimentos (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y buena disposición.
Ubicación: Ovalle.
#J-18808-Ljbffr
📌 SE NECESITA AYUDANTE DE COCINA (Ovalle)
🏢 Hotel Limari Ovalle
📍 Ovalle
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