Botelia es una tienda especializada en la selección y venta de vinos y licores, ubicada en Las Condes.

Buscamos un/a Administrador/a de Operaciones para encargarse del funcionamiento diario del local, con especial foco en el control de caja, inventario, recepción de mercadería y gestión administrativa. El cargo se desempeñará principalmente en horario diurno, trabajando de manera coordinada con el equipo de sommeliers responsable de la atención y venta especializada durante la tarde y noche.

Responsabilidades del cargo
Realizar la apertura y preparar el local para la jornada.
Revisar y cuadrar las ventas y medios de pago del día anterior.
Registrar ventas, movimientos de inventario y documentos en plataforma Bsale.
Recibir mercadería y verificar cantidades, productos y documentación.
Mantener actualizado y ordenado el inventario.
Detectar diferencias de stock, quiebres y necesidades de reposición.
Coordinar pedidos y entregas con proveedores.
Preparar pedidos realizados por canales digitales y realizar seguimiento.
Mantener organizados los documentos, facturas y respaldos de la operación.
Asegurar el orden, limpieza y correcta presentación del local.
Atender a los clientes durante el turno diurno.




Preparar la entrega de turno al equipo de sommeliers, informando reposiciones y pedidos.
Reportar oportunamente diferencias de caja, inventario u otras incidencias.

Conocimiento y experiencia (Requisitos)
Experiencia previa en administración de locales, retail, inventario o cargos similares.
Conocimientos de cuadratura de caja y control de distintos medios de pago.
Experiencia en recepción, registro y control de mercadería.
Manejo básico de Excel.
Experiencia con plataformas de punto de venta; se valorará especialmente el manejo de Bsale.
Capacidad para preparar reportes simples de ventas, stock y diferencias de caja.
Se valorarán conocimientos básicos de vinos y licores.

Perfil que buscamos

Buscamos una persona muy ordenada, responsable y meticulosa, con capacidad para mantener un control riguroso de la operación. Debe tener iniciativa, criterio para resolver problemas, foco en el cliente y facilidad para coordinarse con el equipo de venta.

Qué ofrecemos
Jornada principalmente diurna, a partir de las 11:00 horas.
Descuentos en productos de la tienda.
Contrato plazo fijo por 2 meses y luego contrato fijo.

📌 Administrador/a De Operaciones De Local Santiago
🏢 ANTFO
📍 Santiago