Descripción del cargo

Buscamos un/a Coordinador/a de Planificación de Producción para organizar y dar seguimiento a la programación de producción, asegurando una adecuada coordinación entre las áreas de producción, abastecimiento, bodega y distribución.

La persona será responsable de transformar las necesidades comerciales y de inventario en planes de producción realistas, monitoreando avances, disponibilidad de materias primas y cumplimiento de los programas establecidos. Tendrá un rol clave en la continuidad operacional y en la utilización eficiente de los recursos.

Es una excelente posibilidad para profesionales con experiencia en planificación, producción o abastecimiento que quieran desarrollarse en una operación dinámica vinculada a la industria alimentaria y distribución.

Principales responsabilidades

- Elaborar y actualizar los programas de producción de acuerdo con la demanda, pedidos, inventarios y capacidad disponible.
- Coordinar diariamente con producción, abastecimiento y bodega para asegurar la disponibilidad oportuna de materias primas, insumos y materiales.
- Realizar seguimiento al cumplimiento del programa, identificando desviaciones y proponiendo ajustes para evitar retrasos o quiebres de stock.
- Analizar niveles de inventario, requerimientos de materiales y necesidades futuras para apoyar la continuidad de la producción.
- Mantener actualizada la información de planificación,



órdenes de producción, fechas de entrega y prioridades operacionales.
- Preparar reportes e indicadores relacionados con cumplimiento del programa, productividad, inventarios y utilización de capacidad.
- Identificar oportunidades de mejora en los procesos de planificación y coordinación, proponiendo acciones que permitan reducir tiempos, pérdidas y costos operacionales.

Requisitos y calificaciones

- Formación técnica o profesional en Logística, Producción, Ingeniería Industrial, Administración, Ingeniería en Alimentos o carrera relacionada.
- Experiencia de al menos 2 años en planificación de producción, operaciones, abastecimiento, logística o áreas similares.
- Experiencia trabajando con programas de producción, inventarios, requerimientos de materiales o planificación de recursos.
- Manejo intermedio de Excel, incluyendo tablas dinámicas, filtros, fórmulas y elaboración de reportes.
- Deseable experiencia utilizando ERP, MRP, sistemas de producción o plataformas de gestión de inventarios.
- Capacidad analítica, organización y habilidad para gestionar múltiples prioridades en ambientes operacionales dinámicos.
- Buenas habilidades de comunicación y coordinación para trabajar con producción, compras, bodega, logística y áreas comerciales.

Sueldo: $13.800.000 - $19.800.000 al año Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador/a de Planificación de Producción (Alto Hospicio)
🏢 Mimosa Foods u0026 Distribución
📍 Alto Hospicio