## Supervisor(a) Junior - Restaurante Italiano Mall Plaza Egaña ¡Únete a nuestro equipo! En nuestro restaurante de comida italiana, ubicado en Mall Plaza Egaña, estamos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) Junior con liderazgo, orientación al servicio y ganas de crecer profesionalmente en el rubro gastronómico. ### Principales funciones Supervisar la correcta operación del salón y la atención al cliente.

Coordinar y apoyar al equipo de servicio durante la operación.

Elaborar y administrar los horarios del personal.

Realizar aperturas y cierres de caja, además de cuadraturas.

Gestionar pedidos e inventarios de insumos.

Apoyar en el cumplimiento de los procedimientos operacionales y administrativos.

Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene.

Apoyar al Administrador del local en la gestión diaria de la operación. ### Renta y ventajas Sueldo base: $720.000 bruto.

Asignación de movilización: $40.000.

Bono por cumplimiento de metas de ventas. ️ Colación incluida.

Seguro de salud y Caja de Compensación.

Descuentos en marcas asociadas.





Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. ### Jornada Jornada Full Time.

Turnos rotativos, incluyendo aperturas, intermedios y cierres. ### Requisitos Enseñanza media completa. Deseable formación técnica en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines.

Experiencia mínima de 1 año en cargos de supervisión, jefatura de turno o similares en restaurantes, cafeterías, hoteles o rubro gastronómico.

Experiencia liderando equipos de trabajo.

Manejo de cuadratura de cajas, horarios e inventarios.

Manejo de sistemas POS y herramientas computacionales.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ### Buscamos personas con Liderazgo y capacidad para motivar equipos.

Orientación al cliente.

Organización y planificación.

Proactividad y resolución de problemas.

Capacidad para trabajar bajo presión.

- Excelente comunicación y trabajo en equipo. Si buscas un desafío con posibilidades de crecimiento y te apasiona la gastronomía y el servicio, ¡queremos conocerte!

📌 Administrador de Restaurante Turno full time con experiencia (Santiago)
🏢 Melting Cook
📍 Santiago