Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes

Como chef tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos por la compañía. Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Responsabilidades:
Supervisar y analizar los servicios que se prestan en un sitio

Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales del personal





Revisar costos de cada servicio conforme a los presupuestos asignados a cada área

Coordinar y evaluar los requerimientos de equipamientos, abastecimientos de cada uno de los sitios

Asesorar y apoyar en los entrenamientos de personal puesto a prueba del Área de Producción en los Sitios

que se requiera

Asegurar la optimización de los recursos de acuerdo a los lineamientos de la compañía y presupuestos.

Mantener el cumplimento de los procesos del personal, políticas de la compañía y normativa laboral vigente.

Asegurar la ejecución presupuestaria de acuerdo con las condiciones contractuales y márgenes

operacionales.

Lograr los conglomerados y presupuestos de todas las áreas, conforme a lo planificado en los distintos

serviciosdel sitio, otros pedidos de utensilios o equipos para la producción. Requisitos

Estudios de gastronomía internacional (Excluyente)

Experiência en casino de alta complejidad

Experiência en el cargo de 3 años
- Ventajas

Posibilidad d

📌 Chef Ejecutivo para Casino (Santiago)
🏢 Sodexo Chile
📍 Santiago