11 sep
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Bendita Vibra
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Santiago
11 sep
Bendita Vibra
Santiago
BUSCAMOS ADMINISTRADOR/A GENERAL — BENDITA VIBRA
En Bendita Vibra estamos buscando una persona con experiencia, liderazgo y alta capacidad de gestión para asumir la administración integral de nuestro local.
Bendita Vibra no busca ser solamente una cafetería.
Estamos construyendo un espacio de encuentro, conexión y experiencias, donde además del funcionamiento diario del café desarrollamos cumpleaños, celebraciones, almuerzos, eventos privados, matrimonios y experiencias especiales.
Por eso buscamos mucho más que alguien que haga turnos o supervise al equipo.
¿Cuál será tu misión?
Hacerte responsable del correcto funcionamiento del local, liderando al equipo y asegurando una operación ordenada, eficiente y con una excelente experiencia para nuestros clientes.
Buscamos una persona capaz de anticiparse, tomar decisiones y resolver, con suficiente criterio y autonomía para hacerse cargo de la operación cotidiana.
Además, tendrá un rol relevante en el desarrollo de nuestra línea de
eventos y experiencias
, gestionando oportunidades desde la cotización hasta su correcta ejecución.
Principales responsabilidades
Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
Supervisar cocina, barra y sala.
Organizar turnos, coberturas y responsabilidades.
Asegurar apertura, cierre, mise en place, vitrina y preparación del servicio.
Supervisar inventarios, reposición y disponibilidad de productos críticos.
Controlar tiempos de atención y detectar cuellos de botella.
Coordinar proveedores y necesidades operativas.
Resolver incidencias y problemas con clientes.
Mantener estándares de servicio, orden y experiencia.
Gestionar consultas, cotizaciones y seguimiento de eventos y celebraciones.
Coordinar la planificación y ejecución de eventos confirmados.
Controlar indicadores y entregar información clara de la operación.
¿A quién buscamos?
Experiencia liderando operaciones y equipos.
Idealmente experiencia en gastronomía, cafeterías, restaurantes, hotelería, eventos u hospitalidad.
Mucha capacidad de organización y seguimiento.
Liderazgo y carácter para conducir equipos.
Excelente orientación al cliente.
Criterio comercial.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Manejo de problemas y contingencias.
Orden administrativo y comodidad trabajando con herramientas digitales.
Alta autonomía y capacidad para tomar decisiones.
Hay algo especialmente importante para nosotros:
No buscamos una persona que simplemente detecte problemas y los informe.
Buscamos alguien que pueda
entenderlos, resolverlos, hacerse responsable y generar mecanismos para que no vuelvan a ocurrir.
¿Qué ofrecemos?
La oportunidad de incorporarte a un proyecto en pleno crecimiento, con espacio real para asumir responsabilidades, proponer mejoras y desarrollarte junto con la marca.
Buscamos construir una operación profesional y replicable, por lo que este cargo tiene posibilidades reales de evolucionar a medida que Bendita Vibra crezca hacia nuevos locales y unidades de negocio.
Bendita Vibra — San Bernardo
Jornada completa
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📌 Buscamos Administrador/A General — Bendita Vibra- San Bernardo (Santiago)
🏢 Bendita Vibra
📍 Santiago