Buscamos INSPECTOR DE CALIDAD PARA INDUSTRIA PANIFICADORA EN PLACILLA, VALPARAÍSO
HORARIO ROTATIVO, TARDE Y NOCHE
42 Horas semanales, lunes a sábados.
1. Propósito del Cargo
Planificar, supervisar, ejecutar y evaluar las operaciones del área de producción, horno y empaquetado, optimizando los recursos tanto humanos como materiales.
2. Funciones Generales
Control de higiene de personal en producción.
Verificar temperatura y humedad de las salas de producción
Verificar correcto aseo en salas de producción
Verificar pesaje de insumos en sala de premezcla
Verificar y controlar tiempos máximos de exposición de carros previo a la fermentadores y horneado
Realizar inducción al personal en actividades propias del área
Verificación de temperatura de horneado y de acondicionamiento previo al enfriamiento y empaquetado
Levantamiento de no conformidades, acciones correctivas y de sostenimiento.
3. Requisitos del Cargo
Académicos: Técnico en alimentos o carrera afín
Experiencia: Experiencia mínima de 1 año en funciones similares
Conocimientos Técnicos: Manipulación de alimentos, manejo de personal
SUELDO LÍQUIDO: $******* + BONIFICACIONES
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📌 Inspector De Calidad Turnos Rotativos / Preferencia Placilla (Valparaíso)
🏢 Street Bakers
📍 Valparaíso