Talentos del Turismo, está en busca de personas con experiência en pastelería y liderando el cuarto, para asumir el cargo de Chef Pastelero/a para reconocido y exclusivo Club privado ubicado en la comuna de Vitacura, Reg. Metropolitana. La persona elegida será responsable de garantizar un buen servicio en su área tanto para el Restaurante como para el Centro de Eventos del Club, organizando a su equipo de trabajo en torno a las preparaciones, recetas, presentación y metas establecidas, cuidando de respetar las normas de higiene y seguridad en todo momento. Buscamos una persona organizada, responsable y con alta capacidad para trabajar bajo presión. Debe ser capaz de integrarse rápidamente a un equipo que lleva funcionando casi 4 años y con una alta carga laboral. Algunas de sus funciones específicas serán: - Estandarizar recetas. - Velar por el cuidado de insumos y materias primas, manteniendo el stock adecuado. - Sugerir proveedores y productos nuevos. - Participar en cambio de cartas al menos 2 veces al año. - Renovar la carta de eventos 1 vez al año.



- Mantenerse actualizado/a en las tendencias, y proponer mejoras. - Supervisar procesos y normas de higiene. - Mantener estrecha comunicación con su equipo, sobretodo, con el Chef y Sous Chef y, ocasionalmente, con los socios. La capacidad del restaurante + eventos oscila entre 300 y 600 personas. Horario: martes a domingo + 2 domingos libres al mes; turnos rotativos de 11:00 a 19:00 y de 16:00 a 00:00hrs. Renta líquida: $1.000.000-$1.200.000 (variable según experiência y perfil del postulante) + bono por eventos. Vacante dirigida a residentes de Chile.

Beneficios:
- Oportunidad de trabajar para un significativo Club de la capital.
- Alimentación en turnos de trabajo (almuerzo: entrada-plato de fondo-postre-bebida / Colación: sándwich-jugo / Cena: plato de fondo-bebida).
- Dos uniformes y 1 par de zapatos al año.
- A corto plazo, se instaurará un bus de acercamiento.
- Estabilidad laboral.

Requisitos:
- Estudios de Pa

📌 Chef Pastelero/a (Santiago)
🏢 Reconocido Club (Restaurante y Centro de Eventos)
📍 Santiago