Descripción del puesto

Cherry's Love Patisserie busca incorporar un/a Project Manager para planificar, coordinar y supervisar proyectos relacionados con el crecimiento y las operaciones de una pastelería artesanal de alta gama. La persona seleccionada trabajará con equipos de producción, operaciones, marketing, compras y administración para garantizar que los proyectos se completen de manera productivo, dentro del presupuesto y en los plazos establecidos.

Principales responsabilidades

- Planificar, organizar y supervisar proyectos desde su inicio hasta su finalización.
- Definir objetivos, cronogramas, recursos y entregables de cada proyecto.
- Coordinar equipos de producción, operaciones, marketing, compras y administración.
- Supervisar presupuestos, costos y utilización de recursos.
- Identificar riesgos y desarrollar planes para resolver posibles problemas.
- Realizar seguimiento del progreso y preparar informes de avance.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y objetivos del proyecto.
- Coordinar proveedores y colaboradores externos cuando sea necesario.
- Identificar oportunidades para mejorar procesos y eficiencia operativa.
- Mantener una comunicación clara con la dirección y las partes interesadas.

Requisitos y calificaciones
- Título universitario o técnico en Administración de Empresas, Gestión de Proyectos, Ingeniería Comercial, Ingeniería Industrial o una carrera relacionada.
- Experiencia previa como Project Manager, Coordinador/a de Proyectos o en una posición similar.
- Experiencia comprobable en planificación,



coordinación y seguimiento de proyectos.
- Conocimientos de gestión de presupuestos, cronogramas y recursos.
- Capacidad para utilizar herramientas de gestión de proyectos y Microsoft Office.
- Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión del tiempo.
- Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para gestionar múltiples tareas y proyectos simultáneamente.
- Excelentes habilidades para resolver problemas y tomar decisiones.
- Atención al detalle y orientación a resultados.
- Capacidad para trabajar eficazmente con equipos multidisciplinarios.

Calificaciones deseables
- Experiencia en los sectores de alimentos, gastronomía, pastelería, retail u hospitalidad.
- Conocimiento de control de inventarios, compras y gestión de proveedores.
- Experiencia en lanzamiento de nuevos productos o apertura/expansión de establecimientos.
- Conocimientos de metodologías Agile, Scrum u otras metodologías de gestión de proyectos.
- Manejo de herramientas como Trello, Asana, Monday.com o similares.
- Nivel intermedio o avanzado de inglés, especialmente para comunicación con proveedores o socios internacionales.

Perfil que buscamos Buscamos una persona proactiva, organizada, responsable y orientada a resultados, con capacidad para liderar proyectos y coordinar diferentes equipos en un entorno dinámico. Se valorará especialmente la creatividad, capacidad de adaptación y pasión por contribuir al crecimiento de una marca gastronómica de alta gama.

Sueldo: $15.000 - $21.000 la hora

Lugar de trabajo: Viajar de manera regular

📌 Project Manager (Santiago)
🏢 Cherry's Love Patisserie
📍 Santiago