En Aconcagua Foods, organización líder en la producción y comercialización de alimentos de calidad, nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe de Turno de Producción para integrarse a nuestro equipo de Operaciones.

Buscamos un perfil con experiencia en plantas productivas de alimentos, con capacidad para liderar equipos y gestionar el cumplimiento del programa de producción, manteniendo una participación activa en terreno y un fuerte foco en seguridad, calidad y eficiencia operacional.

Principales responsabilidades

- Coordinar y supervisar al equipo operativo durante el turno, asignando tareas de acuerdo con el plan de producción.
- Supervisar el cumplimiento de los indicadores productivos, tales como rendimiento, mermas y tiempos muertos.
- Resolver contingencias operativas y coordinar oportunamente con las áreas de Mantención, Calidad y otras áreas de apoyo.
- Controlar el cumplimiento de los parámetros de proceso, calidad, seguridad, BPM y HACCP.




- Elaborar reportes de turno y mantener información de seguimiento mediante herramientas de gestión.
- Identificar y proponer oportunidades de mejora continua orientadas a optimizar los procesos productivos.

Requisitos
- Título Técnico de Nivel Superior o Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica, Procesos Industriales o carrera afín.
- 3 a 5 años de experiencia liderando turnos o equipos operativos en plantas de producción de alimentos.
- Experiencia y disposición para desempeñarse activamente en terreno.
- Manejo de Excel y herramientas Office.
- Conocimientos en BPM, HACCP e indicadores de producción.
- Deseable conocimiento de SAP u otro ERP.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de horario rotativo.

📌 Jefe de Turno Producción (Buin)
🏢 Aconcagua Foods
📍 Buin