11 sep
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Eurofirms Chile
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Pudahuel
11 sep
Eurofirms Chile
Pudahuel
En Eurofirms Group, creemos en el liderazgo por valores y el crecimiento continuo, poniendo a las personas y su crecimiento profesional primero, potenciando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Importante empresa líder en servicio de lujo requiere contratar para sus instalaciones en aeropuerto, Cocinero de salon VIP part time.
Funciones
Elaborar y presentar preparaciones gastronómicas de alta calidad, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de presentación y protocolos del salón VIP.
Gestionar la correcta preparación y reposición de alimentos durante el servicio, garantizando una oferta fresca, atractiva y disponible para los pasajeros.
Mantener los más altos estándares de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad en la manipulación de alimentos, conforme a la normativa vigente.
Supervisar el adecuado almacenamiento, rotación y control de insumos, contribuyendo a la optimización de recursos y minimización de mermas.
Velar por el orden, limpieza y óptimo funcionamiento de las áreas de cocina, equipos y utensilios utilizados durante la operación.
Colaborar con el equipo de servicio y operaciones para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para pasajeros nacionales e internacionales.
Participar en la creación y ejecución de propuestas culinarias alineadas con los estándares de excelencia y hospitalidad del salón VIP.
Apoyar en la recepción, revisión y organización de materias primas, verificando su calidad y condiciones de almacenamiento.
Qué beneficios te ofrecemos
Turno rotativo día y noche de 12hrs cada turno.
Renta 45.000 turno día.
50.000 turno noche.
Qué necesitas para iniciar
Enseñanza media completa Excluyente.
Formación en gastronomía internacional a nivel medio o superior Deseable.
Experiencia de al menos 1 año previa en el cargo o similares.
Disponibilidad para turnos rotativos.
Residir en Pudahuel o comunas aledañas.
Si cumples con los requisitos, estás interesado y crees que eres el match perfecto, te invitamos a postular
Te esperamos
En Eurofirms estamos comprometidos con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y diverso fomentando la inclusión laboral en los ambientes de trabajo. Animamos a personas de todos los géneros, edades, etnias y habilidades a postularse.
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📌 Ayudante de cocina Salon VIP Aeropuerto Part Time Pudahuel
🏢 Eurofirms Chile
📍 Pudahuel