PROPÓSITO DEL CARGO:

Asegurar el buen funcionamiento de las operaciones de Get it en sucursal prime, cubriendo todas las unidades negocio: supermercado, Servicios alimenticios, Cocina y Buffet. Deseable experiencia como Jefatura en Retail Planta de 20 colaboradores total.

FUNCIONES:
Asegurar la entrega de resultados financieros de la sucursal Prime en términos de: Resultado Operacional, Margen de Contribución y Ventas.
Coordinar y supervisar las operaciones de la sucursal prime.
Hacer revisiones formales de establecimiento de objetivos anuales y revisiones semestrales de desempeño.
Mantener actualizado los datos en sistemas administrativos: POS, Chipax, usando recursos asignados en cada sucursal.
Ejecutar cronograma de auditorías de operaciones.
Establecer y estandarizar los procesos de:
Cadena de valor: Compras, Recepción, Almacenamiento, Reposición y Venta.
Auxiliares: Inventarios, Mantenimiento, Limpieza, Cierre de caja, Flujo de efectivo.
Gestión: Control de documentos, Registros, Auditoría interna y externa, Control de no conformidades, Acciones preventivas y correctivas, Control de asistencia.
Auditar y supervisar los procesos de calidad y operaciones (recetas, BPF, HACCP, Buenas prácticas de almacén,



Sistema de gestión diaria, 5S)
Auditar cumplimiento de estándares y procesos de Get it: Mapa de procesos, Procedimientos, LUPs, Misión y valores, Código de conducta.
Planificar el mantenimiento preventivo de los activos de las sucursales y coordinar los correctivos.
Mantener relación comercial con Dueños de locales y administraciones de los edificios.
Mantener relación comercial con proveedores de servicios: Mantenimiento, Energía eléctrica, agua, gas, Internet y telefonía.
Elaborar y controlar presupuesto de:
Costo de mano de obra directa.
Costo de explotación.
Gastos:
Artículos de Oficina y papelería.
Gastos de Representación.
Gastos Generales.
Servicios Básicos.
Tecnología, software y sistemas.
Transporte y fletes.
Mantenimiento.
Coordinar capacitaciones.

REQUISITOS

Manejo intermedio de ambiente Windows y MS Office. Habilidades numéricas, lógicas, lenguaje y comunicación. Capacidad de liderazgo y comunicación con gerencias. Honestidad y transparencia. Negociación. Educación superior Experiencia previa liderando equipo y en funciones similares.
J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Sucursal Prime Santiago
🏢 Supermercado Al Día
📍 Santiago