12 sep
|
Eurofirms Chile
|
Puerto Varas
12 sep
Eurofirms Chile
Puerto Varas
En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Chef´s para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno.
Funciones:
Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final.
Tomar inventario semanalmente de todos los productos que se encuentren en cocina.
Entregar informe semanal en reunión al chef ejecutivo, producción variable, mermas y reportes de cocina.
Dejar producción total el día previo a su descanso y supervisar que cada encargado de cuartos deje producción previa a su
descanso.
Entre otras.
Requisitos:
- Superior en Gastronomia
- Experiência mínima de 3 años como jefe de cocina en restaurantes u hoteles
- Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña (nieve, altura).
- Etica, adaptabilidad al cambio, compromiso.
Beneficios:
Pase de temporada.
Descuento en restaurantes.
Clases de ski/Snowboard gratis y arriendo de equipo.
Alimentación.
Se realiza Inducción.
Jornada Laboral:
Horario rotativo 6x1 en temporada alta y 5x2 en temporada baja
Renta Liquida mensual $800.000
Contratos semanales con estructura mensual.
📌 Chef + Colación + $800.000 (Puerto Varas)
🏢 Eurofirms Chile
📍 Puerto Varas