En Eurofirms Group, creemos en el liderazgo por valores y el crecimiento continuo, poniendo a las personas y su desarrollo profesional primero, potenciando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

? Importante empresa líder en servicio de lujo requiere contratar para sus instalaciones en aeropuerto, Cocinero de salon VIP.

Funciones:

- Elaborar y presentar preparaciones gastronómicas de alta calidad, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de presentación y protocolos del salón VIP.
- Gestionar la correcta preparación y reposición de alimentos durante el servicio, garantizando una oferta fresca, atractiva y disponible para los pasajeros.
- Mantener los más altos estándares de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad en la manipulación de alimentos, conforme a la normativa vigente.
- Supervisar el adecuado almacenamiento, rotación y control de insumos, contribuyendo a la optimización de recursos y minimización de mermas.
- Velar por el orden, limpieza y óptimo funcionamiento de las áreas de cocina, equipos y utensilios utilizados durante la operación.




- Colaborar con el equipo de servicio y operaciones para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para pasajeros nacionales e internacionales.
- Participar en la creación y ejecución de propuestas culinarias alineadas con los estándares de excelencia y hospitalidad del salón VIP.
- Apoyar en la recepción, revisión y organización de materias primas, verificando su calidad y condiciones de almacenamiento.

¿Qué ventajas te ofrecemos?

- Turno rotativo: 06:00 a 16:00 hrs - 14:00 a 00:00 hrs.
- Renta competitiva en el mercado.

¿Qué necesitas para iniciar?

- Enseñanza media completa (Excluyente).
- Formación en gastronomía internacional a nivel medio o superior (Deseable).
- Experiencia de al menos 1 año previa en el cargo o similares.
- Disponibilidad para turnos rotativos.
- Residir en Pudahuel o comunas aledañas.

? Si cumples con los requisitos, estás interesado y crees que eres el match perfecto, te invitamos a postular

¡¡Te esperamos!!

En Eurofirms estamos comprometidos con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y diverso fomentando la inclusión laboral en los ambientes de trabajo. Animamos a personas de todos los géneros, edades, etnias y habilidades a postularse.

📌 Cocinero Salon VIP Aeropuerto / Full Time / Pudahuel (Santiago)
🏢 Eurofirms Chile
📍 Santiago