Entre Humo & Ribs, restaurante especializado en carnes ahumadas, hamburguesas y cocina BBQ, busca Ayudante de Cocina para integrarse a nuestro equipo en Peñalolén.
Buscamos una persona responsable, puntual, ordenada, proactiva y con buena disposición para trabajar en equipo.
Principales funciones:
Preparación y mise en place de cocina.
Apoyo en preparación y montaje de platos.
Preparación de hamburguesas, sándwiches, papas y acompañamientos.
Porcionado y manipulación de alimentos.
Apoyo en producción y preparación de carnes ahumadas.
Mantener permanentemente el orden y limpieza de la cocina.
Lavado y sanitización de utensilios y superficies de trabajo.
Apoyo en recepción y almacenamiento de materias primas.
Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.




Requisitos:
Experiencia previa en cocina, restaurante, fuente de soda o similar, idealmente.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horarios de alta demanda.
Responsabilidad y puntualidad.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Peñalolén.
Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo.
Lugar de trabajo: Entre Humo & Ribs, Paseo El Sol, Peñalolén.
Incorporación: Inmediata.
Ofrecemos un ambiente de trabajo ágil y la posibilidad de desarrollarse junto a un restaurante en crecimiento.

Y abajo: publicación

📌 Ayudante De Cocina – Entre Humo Santiago
🏢 Entre Humo & Ribs
📍 Santiago