Significativo empresa del rubro gastronómico se encuentra en búsqueda de un/a Prevencionista de Riesgos para integrarse al área de Operaciones, con foco en prevención de riesgos, cumplimiento sanitario y gestión ante organismos fiscalizadores. Buscamos un perfil autónomo, organizado y con alta orientación a terreno, capaz de gestionar procesos asociados a SEREMI de Salud, resoluciones sanitarias, auditorías y fiscalizaciones, apoyando tanto a sucursales operativas como a nuevas aperturas. Principales funciones
- Gestionar procesos y documentación ante SEREMI de Salud, incluyendo carpetas y resoluciones sanitarias.
- Apoyar los procesos sanitarios asociados a nuevas aperturas de locales.
- Realizar auditorías sanitarias preventivas en sucursales, verificando BPM, trazabilidad y documentación.
- Atender visitas de fiscalizadores y elaborar descargos asociados a sumarios sanitarios.
- Realizar seguimiento a requerimientos relacionados con control de plagas.
- Apoyar visitas a terreno y gestiones municipales/DOM.
- Ejecutar capacitaciones en inocuidad,
higiene y prevención de riesgos.
- Velar por el cumplimiento de la normativa sanitaria y preventiva de los distintos locales. 
Requisitos
- Título de Técnico o Ingeniero en Prevención de Riesgos.
- Registro SEREMI/SNS vigente.
- Mínimo 2 años de experiencia en rubro gastronómico y/o retail.
- Experiencia gestionando resoluciones sanitarias y normativa DS 977/96.
- Experiencia en sumarios sanitarios y atención de fiscalizadores.
- Capacidad para elaborar documentación y descargos técnico-legales.
- Habilidades para realizar capacitaciones y relatorías.
- Disponibilidad para realizar visitas frecuentes a terreno y gestiones municipales. 
Modalidad: Trabajo en terreno y sucursales. Si cuentas con experiencia en prevención de riesgos dentro del rubro gastronómico o retail y tienes conocimientos sólidos en normativa sanitaria y gestión SEREMI, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo!
📌 Prevencionista de Riesgos - Rubro Gastronómico (Santiago)
🏢 Selección talento pro,
📍 Santiago
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