Empresa de alimentación colectiva con restaurant corporativo en Viña del Mar busca Chef Ejecutivo para liderar operación gastronómica en un ambiente profesional, estable y con real equilibrio vida-trabajo.
Lunes a viernes, horario de oficina. Sin turnos rotativos, sin noches, sin fines de semana.
Detalles
- Lugar: Viña del Mar
- Rubro: Alimentación colectiva / restaurant corporativo
- Modalidad: Presencial
- Jornada: Lunes a viernes - horario de oficina
Responsabilidades clave:
- Liderar y coordinar el equipo de cocina
- Diseño y planificación de minutas
- Control de costos, mermas y rendimiento
- Supervisión de estándares de calidad, higiene e inocuidad
- Coordinación con nutrición y administración
Buscamos:
- Estudios afines
- Experiencia como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en casinos corporativos o alimentación colectiva
- Liderazgo, orden y capacidad de gestión
- Fuerte compromiso con la calidad y el trabajo en equipo
Ofrecemos:
- Estabilidad laboral
- Excelente ambiente de trabajo
- Alimentación: desayuno y almuerzo
- Cargo estratégico con autonomía
- Mutualidad
- Capacitación continua
- Horario que sí permite vida personal
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef Full Time Lunes a Viernes Viña del Mar (Valparaíso)
🏢 Importante Empresa Del Rubro Gastronómico
📍 Valparaíso
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