Sociedad de 3 restaurantes, y con constante crecimiento y expansión de sus ventas, predominando el Ecommerce con un 80% de la venta en aplicaciones
Funciones
Relevante sociedad / empresa que cuentan con 3 restaurantes actualmente, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Local o Administrador Gastronómico para que pueda realizarlas siguientes funciones:
Manejar diferentes Plataformas de Delivery.
A cargo de todos los insumos respectivos del local, velando por el correcto.
funcionamiento (luz, agua, gas, arriendo, gastos comunes, etc).
Revisión de cierre mensual, junto con llevar el presupuesto diario, mensual y anual por empresa.
A cargo de realizar las solicitudes de pedidos a proveedores, considerando stock y abastecimiento.
Supervisar, dirigir y gestionar al personal a cargo.
Responsable de las funciones administrativas asociadas a recursos humanos: entrega de liquidaciones de sueldo, coordinar contratos, finiquitos, licencias, vacaciones,
gestionar trámites en PreviRed.
Contacto directo con la agencia de redes Sociales.
Entrevistar personal en caso de ser requerido, para luego presentar a los socios.
Seguimiento en Chipax de todos los números de las dos empresas del grupo.
Apoyo y control a gestión de jefes de local.
Control de gestión y análisis de costos.
Jornada de Trabajo: 12:00 hrs a 22:00 hrs.
Modalidad: Presencial 100%
Lugar de Trabajo: Providencia
Requisitos y habilidades
Estudios o universitario o técnico relativo al cargo (prima la experiência en el cargo).
Desde 3 a 4 años de experiência en el cargo.
Manejo Plataforma Chipax (deseable) o algún ERP similar.
Industrias trabajadas: rubro gastronómico, idealmente en restaurant.