"Se busca incorporar a un Maestro Pontón 14x14 para trabajar en Aysén en ARAMARK.
Funciones
Gestionar la operación de la cocina central.
Coordinar el trabajo del equipo de cocineros y auxiliares.
Analizar los menús y supervisar la preparación de alimentos.
Mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Realizar inventarios y coordinar el abastecimiento de insumos.
Requisitos
Experiência previa como Maestro Pontón o similar.
Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de equipos.
Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
Habilidades de planificación y organización.
Orientación al servicio y compromiso con la calidad.
La incorporación en este rol ofrece una posibilidad para contribuir al éxito de nuestro equipo y crecer profesionalmente."