Maestros de cocina para Casinos de alimentación. ¡Únete a Casino Express! En Casino Express, empresa dedicada a servicios de alimentación colectiva, estamos buscando maestros de cocina para incorporarse a nuestro equipo en distintas comunas de la Región Metropolitana. Principales funciones
Planificar, organizar y supervisar la producción diaria de alimentación.
Coordinar y liderar al equipo de cocina.
Supervisar la correcta elaboración y presentación de las preparaciones.
Controlar gramajes, porciones, calidad y cumplimiento de recetas.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Controlar materias primas, mermas y correcta utilización de los recursos.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía.

Requisitos
Formación en Gastronomía o carrera afín.




Experiencia previa como Maestro de cocina en alimentación colectiva.
Experiencia en alimentación colectiva.
Manejo de equipos de trabajo y capacidad de liderazgo.
Conocimientos de manipulación de alimentos e inocuidad.
Compromiso, responsabilidad y orientación al servicio.

Jornada 42 horas distribuidas de lunes a sábado ¿Qué ofrecemos?
Estabilidad laboral.
Integrarte a una empresa con experiencia en alimentación colectiva.
Jornada de lunes a viernes.
Posibilidades de desarrollo y crecimiento.

¡Si tienes experiencia liderando equipos de cocina y quieres ser parte de Casino Express, postula con nosotros!

📌 Maestros De Cocina Para Casinos De Alimentación Santiago
🏢 Casino Express
📍 Santiago