Descripción del puestoImportante empresa de alimentos, busca para su area de control de calidad, ASISTENTE TECNICO DOCUMENTAL quien será responsable de:Función BásicaResponsable de la mantención, creación, actualización y centralización, de la información técnica de productos que comercializa la empresaFunciones EspecíficasCentralizar la información técnica (Ficha técnica, alérgenos, nutricional, ficha de seguridad, entre otros).
Actualización de Fichas técnicas, y otros documentosMantener centralizada, actualizada y clasificada, toda la información técnica de los productos y lo relacionado a fabricantes.Solicitar a los proveedores la actualización de toda documentación técnica de productos.
Informar a las áreas involucradas y centralizar la información.Revisión del cumplimiento normativo, con legislación nacional e internacional, para todos los productos.Alimentar y mantener actualizados los registros de análisis externos,



Proveedor-Fabricante (contactos), etc.Revisión de requerimientos de clientes durante la post venta.Revisión de etiquetas de productos; tanto en sistema como in situ en bodegaRequisitos:Título de Tecnólogo(a) en Alimentos, Analista Químico(a) o carrera afín.Conocimientos de Normativa Chilena, regulación de alimentos y Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).
Experiencia en gestión documental o funciones similares, idealmente en la industria alimentaria.Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.Persona organizada, metódica, con atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.Ofrecemos:Renta de acuerdo al mercado.Jornada presencial de 39,5 horas semanales, de lunes a viernes.En oficina en Enea, Pudahuel.Almuerzo en casino de la empresa.
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📌 Tec En Alimentos / Quimico O Similar (Santiago)
🏢 EMPRESA ALIMENTOS PUDAHUEL
📍 Santiago