Importante empresa en proceso de apertura de una nueva franquicia de comida rápida en Rancagua busca incorporar a su equipo a un/a Administrador/a de Local, quien tendrá un rol clave en la puesta en marcha y operación del nuevo establecimiento.

Buscamos una persona proactiva, responsable, organizada, con liderazgo y orientación al cliente, capaz de liderar al equipo y asegurar el correcto funcionamiento del local.

Principales funciones:

- Administrar y supervisar la operación diaria del local.
- Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
- Supervisar la correcta atención y experiencia de los clientes.
- Coordinar turnos y controlar asistencia.
- Supervisar apertura y cierre del local.
- Controlar caja, inventarios, insumos y mermas.
- Velar por el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad.
- Resolver situaciones operativas y reclamos de clientes.
- Cumplir y hacer cumplir los procedimientos establecidos por la franquicia.
- Realizar seguimiento de ventas e indicadores de gestión.
- Informar oportunamente situaciones relevantes a la administración.

Requisitos:

- Experiencia de al menos 2 años en cargos de administrador/a, encargado/a o jefe/a de local.




- Experiencia comprobable liderando equipos.
- Idealmente experiencia en comida rápida, restaurantes, cafeterías, retail o servicios.
- Experiencia en manejo de caja, inventarios y control de mermas.
- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Orientación al cliente y buenas habilidades de comunicación.
- Manejo básico de Excel y herramientas computacionales.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.

Formación:

Se valorará formación técnica o profesional en Administración, Gastronomía, Hotelería, Recursos Humanos, Contabilidad o carreras relacionadas, pero no es excluyente si cuenta con experiencia comprobable y adecuada para el cargo.

Ofrecemos:

- Incorporarse a un reciente proyecto desde su etapa de apertura.
- Capacitación en los procedimientos y estándares de la franquicia.
- Posibilidades de desarrollo y crecimiento.
- Ambiente de trabajo profesional.
- Renta acorde a experiencia y responsabilidades del cargo.

Lugar de trabajo: Rancagua

Cargo: Administrador/a de Local

Jornada: Turnos

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📌 ADMINISTRADOR/A DE LOCAL – NUEVA FRANQUICIA DE COMIDA RÁPIDA RANCAGUA
🏢 Empresa líder
📍 Rancagua