Jefe de Cocina - Liderazgo Operativo en Alto Volumen (Santiago)

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Talentos del Turismo - Club Social y Deportivo
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Santiago

15 sep

Talentos del Turismo - Club Social y Deportivo

Santiago

Talentos del Turismo - Club Social y Deportivo busca un Jefe/a de cocina para dirigir la operación de cocina de un club privado en Vitacura. Liderarás un equipo y coordinarás la producción para eventos y servicios continuos, manteniendo estándares de inocuidad y control de mermas.

Reportarás al Gerente de AABB y al Chef Ejecutivo, gestionarás compras, planificarás turnos y optimizarás costos. Jornada de trabajo intensiva con turnos de martes a domingo y dos domingos libres al mes.

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📌 Jefe de Cocina - Liderazgo Operativo en Alto Volumen (Santiago)
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