Empresa de alimentos, requiere contratar a Carniceros para desempeñarse en la comuna de Pedro Aguirre Cerda.

Objetivo del cargo:

Recibirá los cortes de res, cuartos o piezas con hueso y grasa, debiendo despostar y separar los huesos, la grasa y la carne en mantas o piezas musculares según indicación del supervisor de área, además de atender requerimientos de clientes en mesón.

Funciones:

- Apoyar la elaboración del sugerido de compras de carnes, pollos y cerdos en base al stock y ventas.
- Apoyar en la recepción, revisión y pesaje de pedidos.
- Realizar producción por producto y cantidad, asegurando limpieza y calidad en los cortes.
- Mantener limpieza de pisos, paredes y cámaras.
- Mantener el orden del área de trabajo y cámaras de frío.
- Participar en inventarios según programa establecido.




- Ordenar productos en cámara y apoyar en conteo físico.
- Informar cantidades inventariadas.
- Usar uniforme e implementos de seguridad definidos por la empresa.
- Apoyar otras áreas según requerimiento.

Requisitos:

- Conocimientos en cortes de carnes y sus usos.
- Conocimientos de higiene y seguridad en el manejo de alimentos.
- Experiencia en uso de herramientas y maquinaria de corte.
- Habilidades de atención a clientes.
- Buen nivel de comunicación.
- Trato amable.
- Experiencia en uso de pesas y balanzas.

Oferta abierta a postulaciones bajo la Ley de Inclusión Laboral N°21.015.

#J-18808-Ljbffr

📌 Carnicero/a Para Supermercado en Pedro Aguirre Cerda (Santiago)
🏢 Cygnus
📍 Santiago