Empresa de alimentación colectiva con restaurant corporativo en Viña del Mar busca Chef Ejecutivo para liderar operación gastronómica en un entorno profesional, estable y con real equilibrio vida-trabajo.
Lunes a viernes, horario de oficina. Sin turnos rotativos, sin noches, sin fines de semana.
Detalles
Lugar: Viña del Mar
Rubro: Alimentación colectiva / restaurant corporativo
Modalidad: Presencial
Jornada: Lunes a viernes - horario de oficina
Responsabilidades principal:
Liderar y coordinar el equipo de cocina
Diseño y planificación de minutas
Control de costos, mermas y rendimiento
Supervisión de estándares de calidad, higiene e inocuidad
Coordinación con nutrición y administración
Buscamos:
Estudios afines
Experiencia como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en casinos corporativos o alimentación colectiva
Liderazgo, orden y capacidad de gestión
Robusto compromiso con la calidad y el trabajo en equipo
Ofrecemos:
Estabilidad laboral
Sobresaliente ambiente de trabajo
Alimentación: desayuno y almuerzo
Cargo estratégico con autonomía
Mutualidad
Capacitación continua
Horario que sí permite vida personal
J-18808-Ljbffr
📌 Chef Full Time Lunes A Viernes Viña Del Mar Valparaíso
🏢 Importante Empresa Del Rubro Gastronómico
📍 Valparaíso
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