¡En Extruder S.A. buscamos Jefe/a de Calidad e Inocuidad! Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Calidad e Inocuidad, responsable de dirigir y unificar la estrategia de calidad e inocuidad de la compañía, liderando los equipos de Aseguramiento de Calidad (HACCP), Control de Calidad en Planta y Laboratorio, asegurando el cumplimiento de los estándares internos, comerciales, legales y normativos aplicables. ### Principales responsabilidades

- Liderar integralmente la gestión de Calidad e Inocuidad de la organización.
- Supervisar y alinear los equipos de Aseguramiento de Calidad, Control de Calidad, Planta y Laboratorio.
- Liderar el Comité HACCP, asegurando la correcta implementación, actualización y cumplimiento del sistema.
- Actuar como autoridad técnica en la evaluación y disposición de productos retenidos o no conformes.
- Asegurar que los procedimientos y estándares de calidad sean técnicamente adecuados y aplicables a la realidad operacional de la planta.
- Monitorear los principales indicadores de calidad e inocuidad, generando reportes consolidados para Gerencia.
- Diseñar y controlar el presupuesto del área, gestionando eficientemente recursos asociados a laboratorio, calibraciones, auditorías, capacitaciones y otros requerimientos técnicos.
- Liderar investigaciones frente a desviaciones relevantes, impulsando acciones correctivas, preventivas y de mejora continua.
- Representar técnicamente a la compañía frente a autoridades sanitarias, organismos fiscalizadores, clientes y auditorías, cuando corresponda.
- Liderar la gestión frente a situaciones críticas de inocuidad y los protocolos de retiro o recuperación de productos del mercado.




- Promover una cultura de calidad e inocuidad transversal, fortaleciendo la responsabilidad y compromiso de todas las áreas de la organización.

### Perfil que buscamos Formación profesional en Medicina Veterinaria, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Bioquímica, Tecnología de Alimentos o carrera afín.

Experiencia en cargos de liderazgo dentro de áreas de Calidad e Inocuidad, idealmente en industria de alimentos, alimentos para mascotas o procesos productivos relacionados.

Experiencia liderando y desarrollando equipos técnicos y multidisciplinarios.

Conocimientos sólidos en HACCP, BPM, sistemas de gestión de calidad e inocuidad, auditorías y normativa sanitaria aplicable.

Experiencia en gestión de productos no conformes, análisis de causa raíz, acciones correctivas, preventivas y mejora continua.

Capacidad para gestionar indicadores de calidad, auditorías, situaciones críticas y toma de decisiones técnicas.

Deseable experiencia en relación con autoridades sanitarias, organismos fiscalizadores, clientes y procesos de certificación.

Buscamos una persona con liderazgo, criterio técnico, capacidad analítica, planificación, comunicación efectiva y orientación a resultados.

- *Lugar de trabajo: Paine, Región Metropolitana.
- *Empresa: Extruder S.A. – Industria de alimentos para mascotas.

Buscamos un/a cualificado capaz de liderar la calidad más allá del cumplimiento, integrando inocuidad, control de procesos, gestión de equipos y mejora continua como parte de la estrategia de la organización. Postula enviando tu CV e indicando en el asunto: “Jefe/a de Calidad e Inocuidad”. #OfertaLaboral #JefeDeCalidad #Calidad #Inocuidad #HACCP #IndustriaAlimentaria #Paine #Empleo #Extruder

📌 Jefe/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Santiago)
🏢 Extruder
📍 Santiago