En Gate Gourmet estamos en búsqueda de Ayudantes de Panadería para integrarse a nuestro equipo.
Objetivo del cargo
Apoyar eficientemente en la producción de productos de panadería y pastelería, asegurando el cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene, y contribuyendo a un proceso productivo ordenado, seguro y consistente.
Funciones del cargo
Apoyar en la elaboración de masas, panes y productos de pastelería según las recetas y estándares establecidos.
Pesar, medir y preparar los ingredientes conforme a las fichas técnicas.
Asistir en el amasado, fermentado, horneado y enfriado de los productos.
Colaborar en el decorado, presentación y empaquetado de los productos elaborados.
Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria HACCP.
Controlar fechas de vencimiento, almacenamiento y correcta rotación de los insumos.
Renta
Full time 680.000 sueldo líquido aprox.
Part time 31.000 sueldo líquido aprox.
Bono nocturno
Full time 2.000 brutos diarios.
Part time 5.000 brutos diarios.
Requisitos
Enseñanza Media completa.
Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.
Experiencia en cargos similares.
Condiciones
Contrato a plazo fijo 1 mes, luego 2 meses, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
Sistema de turnos rotativos 4x3, trabajas 4 días y descansas 3 mañana, tarde y noche.
Beneficios
Colación completa Desayuno, Break AM, Almuerzo, Break PM y Cena.
Día libre y torta por cumpleaños.
Estabilidad laboral según desempeño.
Reales oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
Trabajarás 40 horas semanales.
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