En SIMPAC estamos apoyando la búsqueda de un/a Supervisor de Calidad para nuestro cliente, empresa productiva del rubro cárnico.

Buscamos a un/a profesional motivado/a, proactivo/a y con sólido conocimiento técnico ya que tendrá como misión, Supervisar el aseguramiento de la calidad de los procesos productivos, coordinando el control de parámetros de proceso y la verificación de estándares, para asegurar la estabilidad de la calidad y el cumplimiento de las especificaciones desde el proceso.

Responsabilidades del cargo

• Supervisar el control de los parámetros críticos de proceso en las líneas productivas (temperaturas, tiempos, dosificaciones), a través de los inspectores, para asegurar la conformidad del proceso con las especificaciones definidas.
• Coordinar la verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y de los estándares de calidad en planta, para prevenir desviaciones y asegurar la calidad desde el origen del proceso.
• Gestionar el análisis de las desviaciones de proceso junto a Producción, proponiendo acciones correctivas, para reducir mermas y no conformidades asociadas a la operación.
• Comprobar el registro de los controles de proceso y los indicadores de QA, entregando reportes al Jefe de Calidad, para orientar las decisiones de mejora del área.




• Coordinar la implementación de mejoras y estandarización de procedimientos de control en las líneas, para aumentar la eficiencia y consistencia del aseguramiento de calidad.
• Velar por la calidad, inocuidad y seguridad de los trabajadores, promoviendo el cumplimiento de estándares internos, normativas aplicables y prácticas preventivas en coordinación con las áreas responsables.
• Realizar otras tareas relacionadas por necesidad del área, de acuerdo con los requerimientos de Jefe de Calidad y las prioridades de la Compañía.

Requisitos del cargo

• Cualificado motivado/a, proactivo/a y con sólido conocimiento técnico en formación en HACCP, norma FSSC 22000, control estadístico de procesos y herramientas de mejora continua.
• Titulo profesional Ingeniero en Alimentos, Bioquímico o carrera afín.
• Contar con al menos 4 años de experiencia en aseguramiento de calidad o control de procesos en la industria de alimentos, incluyendo al menos 2 años liderando equipos.

Condiciones

• Modalidad presencial en Quilicura.
• La empresa cuenta con estacionamiento y atractivos beneficios corporativos.
• Oportunidad de integrarse a una compañía sólida, con posibilidades reales de crecimiento y proyección profesional.

📌 Supervisor/a de Calidad (Santiago)
🏢 Simpac Consultores
📍 Santiago