ECR GROUP, empresa líder en servicios de Recursos Humanos, se encuentra en búsqueda de Apoyo de Cocina para importante cliente del rubro de entretenimiento, ubicado en Osorno.

? PRINCIPALES FUNCIONES

- Preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar y cortar verduras, frutas y otros ingredientes. Desplumar aves o desescamar pescado. Mezclar ingredientes para salsas, aderezos y otros platos.
- Apoyo en la elaboración de platos: Colaborar con los cocineros en la cocción y presentación de los alimentos. Ayudar en la preparación de platos sencillos.
- Limpieza y mantenimiento: Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, superficies y utensilios. Lavar la vajilla y los utensilios de cocina. Gestionar y organizar el inventario de ingredientes y utensilios.
- Conservación de alimentos: Ayudar en la conservación de materias primas y productos, como el almacenamiento adecuado y control de la refrigeración.
- Normas de seguridad e higiene:



Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para proteger la salud de clientes y personal.

? REQUISITOS

- Formación técnica o profesional en Gastronomía o carrera afín.
- Experiencia de 6 meses en cocina.
- Experiencia en hoteles, restaurantes, casinos, centros de eventos o servicios de alimentación.
- Deseable formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

? Condiciones laborales

? Renta líquida: $50.000 diarios.

? Jornada laboral:

- 18 de septiembre: 13:30 a 22:00 hrs.
- 19 de septiembre: 19:00 a 03:00 hrs.

? Modalidad: Presencial.

? Lugar de trabajo: Osorno.

✨ Si cuentas con experiencia en cocina y buscas una ocasión para trabajar en un entorno gastronómico dinámico, ¡te invitamos a postular!

📌 Ayudante de Cocina / Osorno
🏢 Ecrgroup
📍 Osorno