Company Description: Ventisqueros

: En Ventisqueros nos encontramos en búsqueda de Cocinero(a) para integrarse a nuestros equipos de Farming en Centros de Cultivo.

Buscamos personas con experiencia en preparación de alimentos, responsables y organizadas, que cuenten con conocimientos de manipulación e higiene de alimentos y estén interesadas en desempeñarse en un contexto ágil y de trabajo en equipo.

¿Cuál será tu principal desafío?

Preparar y entregar oportunamente la alimentación diaria para el personal del centro de cultivo, de acuerdo con las minutas establecidas y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria de la compañía.

Además, serás responsable de mantener el orden, higiene y adecuada conservación de los alimentos, insumos, utensilios y espacios asociados a la cocina.

Principales Funciones
Preparar y distribuir la alimentación diaria del personal, de acuerdo con las minutas y estándares establecidos por la compañía.
Controlar los víveres e insumos disponibles, verificando fechas de vencimiento, condiciones de almacenamiento y correcta rotación.




Aplicar normas de manipulación e higiene de alimentos, asegurando condiciones adecuadas de inocuidad y conservación.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina, casino, utensilios y equipos de trabajo.
Informar oportunamente las necesidades de reposición de víveres e insumos, contribuyendo a la continuidad del servicio de alimentación.

Requisitos Del Cargo
Enseñanza Media Completa; deseable formación Técnico Nivel Medio en Gastronomía o carrera afín.
Experiencia de al menos 1 año en funciones de cocina, alimentación o similares.
Curso de Manipulación de Alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo 14x14.
Disponibilidad para desempeñarse en Centros de Cultivo de la compañía.

Valoramos especialmente la responsabilidad, autonomía, orden, compromiso con la higiene y capacidad para trabajar colaborativamente. ¡Te invitamos a ser parte de Ventisqueros y contribuir al bienestar de nuestros equipos en los Centros de Cultivo!

📌 Cocinero/a Centros De Cultivo Puerto Montt
🏢 Ventisqueros
📍 Puerto Montt