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Supermercado Al Día
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Santiago
20 sep
Supermercado Al Día
Santiago
PROPÓSITO DEL CARGO:Asegurar el buen funcionamiento de las operaciones de Get it en sucursal prime, cubriendo todas las unidades negocio: supermercado, Servicios alimenticios, Cocina y Buffet.
Deseable experiencia como Jefatura en Retail Planta de 20 colaboradores total.FUNCIONES:Asegurar la entrega de resultados financieros de la sucursal Prime en términos de: Resultado Operacional, Margen de Contribución y Ventas.Coordinar y supervisar las operaciones de la sucursal prime.Hacer revisiones formales de establecimiento de objetivos anuales y revisiones semestrales de desempeño.Mantener actualizado los datos en sistemas administrativos: POS, Chipax, usando recursos asignados en cada sucursal.Ejecutar cronograma de auditorías de operaciones.Establecer y estandarizar los procesos de:Cadena de valor: Compras, Recepción, Almacenamiento, Reposición y Venta.Auxiliares: Inventarios, Mantenimiento, Limpieza, Cierre de caja, Flujo de efectivo.Gestión: Control de documentos, Registros, Auditoría interna y externa, Control de no conformidades, Acciones preventivas y correctivas, Control de asistencia.Auditar y supervisar los procesos de calidad y operaciones (recetas, BPF, HACCP, Buenas prácticas de almacén,
Sistema de gestión diaria, 5S)Auditar cumplimiento de estándares y procesos de Get it: Mapa de procesos, Procedimientos, LUPs, Misión y valores, Código de conducta.Planificar el mantenimiento preventivo de los activos de las sucursales y coordinar los correctivos.Mantener relación comercial con Dueños de locales y administraciones de los edificios.Mantener relación comercial con proveedores de servicios: Mantenimiento, Energía eléctrica, agua, gas, Internet y telefonía.Elaborar y controlar presupuesto de:Costo de mano de obra directa.Costo de explotación.Gastos:Artículos de Oficina y papelería.Gastos de Representación.Gastos Generales.Servicios Básicos.Tecnología, software y sistemas.Transporte y fletes.Mantenimiento.Coordinar capacitaciones.REQUISITOSManejo intermedio de ambiente Windows y MS Office.
Habilidades numéricas, lógicas, lenguaje y comunicación.
Capacidad de liderazgo y comunicación con gerencias.
Honestidad y transparencia.
Negociación.
Educación superior Experiencia previa liderando equipo y en funciones similares.
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📌 Jefe De Sucursal Prime (Santiago)
🏢 Supermercado Al Día
📍 Santiago