Nos encontramos en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo en la ciudad de Calama.
Buscamos una persona responsable, comprometida y orientada a la calidad, que contribuya a la correcta preparación y entrega de los servicios de alimentación, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.Principales funcionesElaborar y preparar alimentos de acuerdo con las minutas y especificaciones técnicas establecidas.Preparar la mise en place y realizar los distintos procesos de cocción y preparación de alimentos.Realizar el montaje y presentación de los platos de acuerdo con el menú establecido.Apoyar en la limpieza y orden general de la cocina.RequisitosEnseñanza media completa.Experiencia previa en cocina y preparación de alimentos.Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.Disponibilidad para trabajar en jornada 7x7.Lugar de trabajoCalama, Región de Antofagasta.
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📌 Maestro Cocina (Calama)
🏢 ANAKENA GROUP
📍 Calama