Buscamos personal para el área de Cocina jornada Partime en Cafetería Versluys ubicada en Brisas.
MISION DEL CARGO:
Ejecutar la preparación y servicio de recetas estándar bajo supervisión ocasional, asegurando el correcto manejo de ingredientes, mise en place y aplicación de técnicas de corte, así como la regeneración y traslado de alimentos. Contribuir al control de insumos, mermas e inventarios aplicando el método FIFO y operando maquinaria básica de forma segura, cumpliendo con buenas prácticas de manufactura y normas de seguridad, con el fin de garantizar la calidad del servicio, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los objetivos productivos de la organización.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Preocuparse del correcto manejo de alimentos, cumpliendo con los procedimientos establecidos por la empresa.
Mantener una correcta higiene, tanto personal,



como el área de trabajo y productos que se manipulan.
Velar por el cuidado de herramientas y maquinarias de trabajo, así como la mantención de las mismas.
Verificar el buen abastecimiento de los productos para la elaboración de las recetas.
Verificar el buen estado de los productos.
Usar el equipamiento necesario para la función que desempeña, tales como mascarilla, gorro, guantes y zapatos de seguridad, de modo de no poner en riesgo su salud, ni los productos que se elaboran en la cocina.

Remuneración: $3.075 Por Hora Trabajada.
Jornada: 10 horas diarias, domingos y festivos.

Si te interesa y crees que cumples los requisitos por favor sigue los pasos en chile trabajos y talana

📌 Cocina Partime Concepción (Chile)
🏢 Versluys
📍 Chile