Responsable de la preparación y elaboración de alimentos según la carta y los estándares de calidad e higiene establecidos. Deberá organizar y mantener su área de trabajo, controlar materias primas y apoyar en la correcta operación de la cocina de la cafetería.Gestionar la planificación y preparación de alimentosCoordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempos de entregaAnalizar los inventarios y gestionar las compras de ingredientesMantener un ambiente de trabajo limpio y seguroPreparación y elaboración de productos a la carta, principalmente en plancha.Elaboración de sándwiches, churrascos, hamburguesas, lomitos y otras preparaciones según pedido del cliente.Cocción de carnes, pollo, huevos y otros productos de acuerdo con las comandas.Preparación, armado y montaje de pedidos,



respetando porciones y presentación.RequisitosExperiencia previa o roles similares Adecuado en CafeteríaEstudios asociados en Gastronomía o AlimentaciónConocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentariaHabilidades de liderazgo y coordinaciónComuna Providencia.Renta líquida: $808464 Líquidos + colación + Beneficios empresaTurno 6x1 Rotativo AM y PMHORARIO:AM 07:00 a 15:00 hrsPM 13:00 a 21:00Se ofrece:Estabilidad LaboralUniformeColación en casinoCaja de compensaciónBeneficios por el Área de BienestarSeguro complementarioAramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite solicitudes de personas con discapacidad en el marco de la Ley N°21.015. Respondiendo a nuestro compromiso global con la diversidad, conformamos equipos diversos en nuestras instalaciones y promovemos la inclusión laboral.

📌 Maestro de cocina para Cafetería 6x1 Mañana y Tarde $808.464 Líq. + colación, Comuna Providencia (Santiago)
🏢 Aramark
📍 Santiago