Descripción del puesto:

Buscamos un profesional altamente motivado y experimentado para ocupar el cargo de Responsable del Servicio y del Restaurante, Quincho, Bar, Servicio de Habitaciones, Eventos y Conferencias. El candidato ideal será el encargado de garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes a través de un servicio excepcional y una gestión productivo de las operaciones. Debe tener amplia experiencia en presupuestos, costos, inventarios, recetas, compras, negociaciones

Responsabilidades:
Asegurar que los huéspedes y clientes estén satisfechos con los servicios ofrecidos en el hotel.
Mantener un inventario y control de existencias y costos de manera efectiva.
Planificar y presupuestar las actividades del área de servicio y operaciones.
Seleccionar, entrenar, capacitar y dirigir a un equipo de personal altamente cualificado.
Establecer una atmósfera amigable de atención personalizada al cliente, promoviendo la calidad en el servicio.




Servir como modelo de rendimiento para el personal a su cargo.

Requisitos Esenciales:
Amplios conocimientos en manejo de personal.
Actualización y preparación de menús.
Conocimiento de normas sanitarias.
Conocimientos avanzados en My Inventory y Simphony.
Experiencia en manejo de costos y presupuestos.
Dominio del idioma inglés.
Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar.

Ofrecemos un contexto de trabajo ágil y la ocasión de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo.

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📌 Supervisor Alimentos Y Bebidas Restaurante / F&b Supervisor Santiago
🏢 Empresa reconocida
📍 Santiago