Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en o en este link Talentos del Turismo está en busca de personas líderes y con experiencia en Salón para asumir el cargo de Jefe/a de AABB para Hotel Courtyard by Marriott ubicado en Puerto Montt, X región.

Algunas de sus funciones serán:

- Atender a los clientes y dar seguimiento a su experiencia.
- Supervisar inventarios diarios y mensuales de cocina, bar y bodegas.
- Asegurar la estructura de precios conforme al costo teórico definido.
- Controlar el uso adecuado de insumos y el flujo de mercadería.
- Establecer metas anuales y evaluar el desempeño del equipo.
- Elaborar horarios y coordinar cambios operacionales.
- Supervisar estándares de servicio, mise en place y el orden y limpieza del área.
- Planificar y coordinar la operación completa de los eventos.
- Supervisar comandas, bitácora diaria y planillas de personal extra.



Liderarás un equipo de entre 20 a 30 personas.

Jornada laboral: art. 22 Beneficios Oportunidad de trabajar en una importante empresa hotelera. Alimentación. Afiliación a caja de compensación. Seguro de vida y salud. Descuentos por la compañía. Día de cumpleaños libre. Posibilidad de crecimiento profesional.

Requisitos Al menos 5 años de experiencia en el área de AABB (cocina, bar, eventos) y experiencia en manejo de equipos. Tener conocimientos de control de costos. Manejo del idioma inglés nivel avanzado (excluyente). Radicar en Puerto Montt o alrededores por tus propios medios. Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en o en este link

📌 Jefe/a de AABB - Hotel Courtyard by Marriott (Puerto Montt)
🏢 Talentos del Turismo - Hotel Courtyard by Marriott
📍 Puerto Montt