Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.
Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.
Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.
Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.
Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.
Deseable curso de Auditor Interno.
Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.

Principales funciones
Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
Elaborar informes y realizar seguimiento a ocasiones de mejora.




Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.

Requisitos
Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.
Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.
Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.
Deseable curso de Auditor Interno.
Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.

En Cantabria trabajamos junto a marcas que protegido conoces y disfrutas día a día L'angolo , Palettas , Emporio La Rosa , Cory , Le Fournil , Bresler y Bonafide .

Con más de 140 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico. Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.

Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.

Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.
J-18808-Ljbffr

📌 Auditor De Calidad Huechuraba Santiago (Chile)
🏢 CANTABRIA
📍 Chile