Restaurante en Talca busca un/a gerente para planificar y supervisar la apertura, operación y cierre diario, asegurando un servicio de calidad y la rentabilidad.
Liderar el equipo de salón y caja, coordinar con cocina, organizar turnos y garantizar dotación adecuada para cada servicio, controlando cajas e inventarios.
Revisión de ventas y KPIs, reportando a los propietarios y proponiendo mejoras para reducir costos, errores y mermas sin afectar la experiencia del cliente.
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📌 Líder Operativo De Restaurante: Calidad Y Ventas Talca (Chile)
🏢 Restaurante
📍 Chile
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