Buscamos barista con pasión por el café de especialidad, destacado trato al cliente y proactividad para sumarse a nuestro equipo en Vitacura.
Tus principales responsabilidades:
Barismo y calidad: Calibración diaria de molienda/extracción, texturización adecuada de leche de vaca y bebidas vegetales, y preparación de métodos filtrados.
Atención al cliente: Acompañar la experiencia del cliente en salón y barra con un trato cálido y ágil.
Mise en place: Preparación y reposición de insumos de barra antes y durante el servicio.
Higiene y orden: Mantención de la pulcritud en la barra y limpieza profunda periódica de estación de trabajo, máquina y utensilios.

Requisitos:
Experiencia previa comprobable como barista (idealmente en café de especialidad).
Dominio en calibración de espresso, latte art básico/intermedio y técnicas de filtrado.
Orientación al servicio, rapidez y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo (modalidades 6x1 y 5x2).
Grato ambiente laboral en un sector consolidado de Vitacura.
Posibilidad de desarrollo y aprendizaje continuo en el rubro del café.

📌 Barista Full Time Santiago
🏢 PONACHA
📍 Santiago