Empresa del rubro salmonero se encuentra en búsqueda de un Técnico de Cosecha para desempeñarse en Quellón, Chiloé. Buscamos un profesional responsable de controlar y supervisar en terreno el proceso de cosecha, velando por el cumplimiento del programa operativo y los estándares de calidad de la materia prima.Principales funciones:

- Revisar en terreno el estado de los peces en las jaulas de acopio.
- Controlar el cumplimiento del programa de cosecha.
- Realizar muestreos permanentes de calidad de materia prima, informando oportunamente desviaciones y generando reportes escritos.
- Verificar parámetros operacionales como oxígeno, mortalidades y estado general de los peces.
- Reportar indicadores productivos asociados al ingreso de materia prima, incluyendo peso, condición y calidad de los peces.
- Controlar e informar desviaciones de proceso y malas prácticas detectadas durante la operación.

Requisitos:





- Título Técnico en Acuicultura o Alimentos.
- Conocimientos básicos en controles y monitoreos de las condiciones de cosecha -Regulación de Stanner – Flujo de matanza - Manejo de condiciones en cuanto a calidad de la Materia Prima.
- Conocimientos específicos en manejo de la cosecha.
- Office nivel Básico, Excel nivel Medio.
- Experiencia de 1 a 2 años en el área.
- Residencia en la zona.

Condiciones
- Lugar de Trabajo: Quellón - Chiloé.
- Contrato a plazo fijo, con posibilidades de indefinido.

Beneficios
- Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
- Seguro de salud complementario (con contrato fijo).
- Convenios con clínicas, ópticas, bancos y más (con contrato fijo).

📌 Técnico de Cosecha - Quellón - Chiloé (Castro)
🏢 Empresa Salmonera
📍 Castro