¿Tienes experiencia en la elaboración de masas y pizzas desde cero? ¡Te estamos buscando!
Restaurante ubicado en Providencia busca incorporar a su equipo un/a Maestro/a Pizzero/a con experiencia comprobable, que conozca el proceso completo de elaboración de pizzas y tenga experiencia trabajando con masas desde cero.
Buscamos una persona que no solo tenga experiencia en el armado de pizzas, sino que conozca y domine el proceso completo de pizzería, desde la preparación de la masa hasta la cocción final.
¿Qué harás?
- Preparación de masas desde cero, siguiendo los procesos de elaboración y fermentación.
- Porcionado, boleado y estirado de masas.
- Preparación de salsas y mise en place.
- Elaboración y armado de pizzas.
- Manejo de horno y control de tiempos y temperaturas de cocción.
- Preparación y organización de ingredientes.
- Control y cuidado de los productos e insumos.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina.
¿Qué buscamos?
Experiencia real en pizzería y elaboración de masas.
Idealmente, contar con 1 a 2 años de experiencia como Maestro/a Pizzero/a o en un cargo similar.
Buscamos una persona:
- Responsable y comprometida.
- Ágil y organizada.
- Proactiva y con buena disposición.
- Capaz de trabajar bajo presión.
- Con capacidad para trabajar en equipo.
- Con preocupación por la calidad, limpieza y orden.
Importante: buscamos personas que tengan experiencia elaborando pizzas desde cero, especialmente en preparación y manejo de masas.
Te ofrecemos
- Renta líquida: entre $700.000 y $850.000 mensuales, dependiendo de la experiencia, conocimientos técnicos y capacidades del/la candidato/a.
- Contrato a plazo fijo y posteriormente indefinido, según desempeño.
- Jornada: de lunes a sábado, con turnos rotativos.
- Estabilidad laboral.
- Lugar de trabajo: Providencia, cercano a Metro Santa Isabel, en dirección hacia Barrio Italia y con buena conectividad.
Extranjeros/as: contar con visa definitiva o temporaria titular vigente.
Significativo para postular
- Se considerarán únicamente currículums actualizados y adjuntos a la postulación.
- El currículum debe indicar una dirección o comuna de residencia actualizada, ya que la ubicación y distancia al lugar de trabajo serán consideradas durante el proceso de selección.
- Se solicita indicar información completa y actualizada sobre la experiencia laboral relacionada con el cargo.
Si la pizza es lo tuyo y sabes trabajar la masa desde cero, ¡postula!
Queremos sumar a nuestro equipo a una persona con experiencia, ganas de trabajar y pasión por hacer un buen producto.