NEWREST CHILE Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo
Acerca de nosotros
NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidades en las que operamos.
Estamos en búsqueda de una SUPERVISORA DE CASINO ALIMENTACIÓN para el segmento de Remotos. Si eres un líder orientado a la excelencia operacional, con vocación de servicio y capacidad para organizar, controlar y garantizar una atención de calidad al cliente, te invitamos a formar parte de nuestro equipo
Responsabilidades
Organización y gestión operativa Planificar los esquemas de trabajo por jornada y turno, distribuyendo al personal en las distintas áreas cocina, copería, cuartos, comedor y asignando tareas específicas para asegurar la continuidad operativa.
Supervisión y control del servicio Recorrer las instalaciones para verificar la calidad de la producción, degustar preparaciones, asegurar la reposición de loncheras, el correcto montaje de líneas salad bar postres y garantizar la puntualidad en el inicio del servicio.
Liderazgo y gestión de personal Supervisar al equipo a cargo Jefes de Turno, Personal de Casino, Choferes, gestionar asistencias, turnos y horas extras, capacitar al personal y velar por el cumplimiento de las normas de higiene, presentación y seguridad.
Control de costos, ventas e informes Elaborar reportes de ventas diarias según sistema de pago, confeccionar informes de despachos gastos generales y revisar junto a su jefatura el control de costos del centro.
Aseguramiento de estándares e HSEQ Garantizar la correcta limpieza, sanitización e higiene del recinto,



además del estricto cumplimiento de los estándares de Salud, Seguridad, Medio Ambiente y Calidad HSEQ.
Requisitos
Estudios formales técnicos profesionales o formación basada en competencias según experiencia laboral.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares de supervisión en casinos de alimentación masiva o 4 años si no posee estudios formales.
Conocimientos en gestión de turnos, control de asistencia, elaboración de reportes diarios, costos y normas HSEQ sanitarias en casinos de alimentos.
Habilidades clave trabajo en equipo, orientación al servicio al cliente, liderazgo, persuasión y capacidad de adaptación ante imprevistos.
Salud compatible con trabajo en altura geográfica sin contraindicaciones de salud renal, cardíaca, hipertensión, entre otras.
Beneficios
Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en las instalaciones del contrato.
Caja de Compensación.
Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación del mundo.
Postula ahora y crece con nosotros, te esperamos
En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones ley 20.422.
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📌 Supervisor Alimentación Antofagasta
🏢 Newrest Chile
📍 Antofagasta