Líder de Operaciones de Restaurante | Calidad y Experiencia (Valparaíso)

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26 sep
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Importante empresa del sector
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Valparaíso

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Importante empresa del sector

Valparaíso

Confidencial busca ENCARGADO/A DE NEGOCIO para restaurante ubicado en un casino de Viña del Mar. Buscan un líder proactivo con visión de negocio y experiencia internacional en la industria.

Las funciones incluyen gestionar operaciones diarias, asegurar calidad del servicio, coordinar con el chef y jefe de bar, controlar costos, inventarios y horarios, y contribuir al desarrollo comercial y de carta. Se valora conocimiento de BPM y POES y habilidades de ventas.

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