Reconocido hotel en la ciudad de Copiapó se encuentra en la búsqueda de un Bartender apasionado, dinámico y con un claro enfoque en la atención al cliente para integrarse al equipo de nuestro Bar/Restaurante.

Objetivo del Cargo

Elaborar y servir coctelería clásica, de autor y bebidas no alcohólicas, brindando una experiencia gastronómica de alta calidad a huéspedes y visitantes en un ambiente sofisticado y acogedor.

Funciones Principales

- Preparación y servicio: Elaborar cócteles de acuerdo con la carta del hotel, asegurando la calidad en la presentación, balance de sabores y tiempos de entrega.
- Atención a clientes: Atender directamente en barra o tomar pedidos para salón, asesorando a los clientes sobre la carta de tragos y maridajes.
- Gestión de barra: Mantener el stock de insumos (frutas, licores, hielos, cristalería) actualizado y solicitar reposición a tiempo.
- Limpieza y orden: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos en el área de la barra y mise en place.
- Control y arqueo: Manejo de caja, registro de consumos y apoyo en la toma de inventarios periódicos del bar.





Requisitos del Puesto

- Experiencia: Mínimo 1 a 2 años de experiencia previa como Bartender en hoteles, bares o restaurantes de categoría.
- Conocimientos: Coctelería clásica, técnicas de coctelería moderna y servicio al cliente (valorable formación en mixología o cursos de sommelier).
- Residencia: Exclusiva en Copiapó o alrededores (requisito excluyente).
- Idiomas: Inglés intermedio (deseable para la atención a huéspedes internacionales).
- Perfil: Destacado presencia, proactividad, buenas relaciones interpersonales y capacidad de trabajo bajo presión.
- Disponibilidad: Para trabajar en turnos rotativos, principalmente nocturnos, incluyendo fines de semana y festivos.

Ofrecemos

- Contrato de trabajo formal (Plazo fijo con pase a Indefinido según desempeño).
- Renta base acorde al mercado + Propinas.
- Alimentación en las instalaciones del hotel.
- Uniforme de trabajo.
- Excelente ambiente laboral y proyección dentro de la cadena/empresa.

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📌 Bartender Hotel (Copiapó)
🏢 Empresa Hotelera
📍 Copiapó