Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a un/a Carnicero/a con experiencia, especialista en limpieza y preparación de carnes. ¿Qué buscamos?

Experiencia comprobable en carnicería. Dominio en limpieza, desposte, desgrasado y porcionado de carnes. Conocimiento de cortes y aprovechamiento del producto, minimizando mermas. Manejo de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Persona responsable, ordenada y con capacidad para trabajar en equipo.

Principales funciones

- Recepción y revisión de carnes.
- Limpieza y preparación según los estándares de Casa ASA.
- Desposte, porcionado y almacenamiento.
- Control y optimización de mermas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de inocuidad.

Lugar: Casa ASA Jornada: Fulltime en horario rotativo Renta: 750 mil líquidos ¿Te interesa? Envíanos tu CV y pretensiones de renta a Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a un/a Carnicero/a con experiencia, especialista en limpieza y preparación de carnes. ¿Qué buscamos?

Experiencia comprobable en carnicería.



Dominio en limpieza, desposte, desgrasado y porcionado de carnes. Conocimiento de cortes y aprovechamiento del producto, minimizando mermas. Manejo de buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Persona responsable, ordenada y con capacidad para trabajar en equipo.

Principales funciones

- Recepción y revisión de carnes.
- Limpieza y preparación según los estándares de Casa ASA.
- Desposte, porcionado y almacenamiento.
- Control y optimización de mermas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo los estándares de inocuidad.

Lugar: Casa ASA Jornada: [indicar jornada/horario] Renta: [indicar renta o “acorde al mercado”] ¿Te interesa? Envíanos tu CV y pretensiones de renta a [email] indicando en el asunto “Carnicero/a Casa ASA”. Buscamos a alguien que conozca la carne, domine el cuchillo y cuide cada corte y cada gramo de producto.

📌 Carniceros turnos rotativos (Santiago)
🏢 CASA ASA
📍 Santiago