Empresa del rubro de alimentación está en búsqueda de personal para cumplir con funciones de auxiliar de lavado y aseo.

Responsabilidades:

Mantener limpios los utensilios, vajilla, y equipos ocupados en la elaboración de alimentos.

Mantener el orden y limpieza del lugar.

Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, comedores, perímetro del casino, equipos e instalaciones, vajillas, cubiertos, platos de cocina y todo lo que tenga relación al casino.

Mantener la higiene de comedores y áreas productivas bajo su responsabilidad.

Cumplir con las normas de higiene y seguridad necesarias para garantizar la inocuidad de los alimentos procesados.

Debe almacenar en cámaras de fríos productos de los proveedores ya recepcionados que se encuentran en tránsito.

Funciones principales:

Realizar limpieza y desinfección de los elementos, utensilios, herramientas, superficies y equipos utilizados en la producción de alimentos.

Velar para que los estándares de calidad y aseo se cumplan, procurando un servicio optimizado.

Levantar, transportar y almacenar diversos materiales, tales como productos alimenticios, vajilla, cuchillería, carros, etc.





Realizar procedimientos de aseo de las áreas de casino considerando paredes, pisos, superficies de trabajo, etc.

Realizar registros de sanitizados de verduras y frutas naturales.

Funciones adicionales:

Apoyar en la recepción de los vegetales, conservas, abarrotes y productos en general, requeridos para la elaboración de los diversos platos.

Ayuda en el control cualitativo y cuantitativo de los mismos.

Lavar y sanitizar los productos vegetales, previo a su utilización o almacenamiento.

Limpiar y desengrasar los filtros, superficies de lámparas y las campanas (cámara desgrasadora) del sistema de extracción del casino.

En algunos casos, realizar labores de atención y venta exclusiva de productos.

Limpieza de Lamas de PVC de las Áreas de producciones (postres, ensaladas, cuarto caliente y otros).

· Desayuno y almuerzo suministrado por la empresa

· Jornada laboral de lunes a viernes

· Disponibilidad inmediata

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: $550.000 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de lavado y aseo (Las Condes)
🏢 Seper
📍 Las Condes