Umami Nikkei busca Itamaes y cocineros para formar parte del equipo de cocina en Santiago. Te encargarás de la preparación y montaje de platos nikkei, cortes de pescado, elaboración de sushi y gestión de materias primas, siguiendo los estándares de la empresa. Participarás en control de stocks, limpieza y normas de higiene.
Es un puesto a jornada completa, presencial y ubicado en Santiago, con colaboración entre cocina y sala para un servicio ágil y una experiencia de cliente de alta calidad.
J-18808-Ljbffr